खाना-खजाना

सादे खाने का बनेगी स्टार! आलू की चटनी की आसान और टेस्टी रेसिपी नोट करें

31 Jul, 2025 06:03 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : उबले हुए आलू: 2-3 मीडियम शेप के प्याज: 1 मध्यम आकार का (बारीक कटा हुआ) हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी हुई, स्वादानुसार) हरा धनिया: 2 बड़े चम्मच...

नाग पंचमी विशेष: इन पारंपरिक व्यंजनों से करें नाग देवता की पूजा

29 Jul, 2025 06:16 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नाग पंचमी के त्योहार का हिंदू धर्म में काफी महत्व है। इस दिन को भारत के हर राज्य में अलग-अलग तरह से मनाया जाता है। कई जगह इस दिन नाग...

राखी पर मिठास बनी रहे, ये 5 मिठाइयाँ अभी बना लें – खराब नहीं होंगी

29 Jul, 2025 06:13 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

त्योहारों का सीजन आते ही बाजार सज जाते हैं। खासतौर पर बात करें मिठाईयों की तो मिठाईयों की दुकानों में तो रौनक लग जाती है। ऐसे में कई दुकानों में...

मानसून में लें खास स्वाद का आनंद, जरूर ट्राई करें केसर वाली चाय

28 Jul, 2025 05:26 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

सामग्री : पानी दो कप दूध दो कप केसर के धागे 15 से 20 चायपत्ती दाे छोटे चम्मच चीनी स्वादानुसार हरी इलायची कुटी हुई अदरक एक इंच कद्दूकस किया हुआ विधि : सबसे पहले केसर के धागों को गर्म...

बारिश के मौसम में चाय के साथ बनाएं अरबी पत्ते के भजिए, स्वाद में लाजवाब

25 Jul, 2025 04:50 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली: अरबी के पत्ते सोडियम और पोटैशियम और मैग्नीशि‍यम से भरपूर होते हैं। इसके सेवन से आपको ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद मिलती है। साथ ही आपको जोड़ों...

आलू-प्याज को कहें बाय-बाय, अब ट्रेंड में हैं टमाटर के क्रिस्पी पकौड़े!

24 Jul, 2025 05:59 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

भारत में देसी स्नैक्स की बात की जाए तो पकौंडे और समोसे सबसे पहले सूची में आते हैं। पकौड़े की भी कई वैरायटी होती हैं जो हर मौसम में स्वाद...

सुबह की भागदौड़ में फटाफट तैयार करें ये टेस्टी रेसिपी, ऑफिस लंच के लिए बेस्ट

23 Jul, 2025 05:27 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

सुबह-सुबह की जल्दबाजी में अक्सर ये समझ नहीं आता है की टिफिन में क्या बनाकर ले जाएं. इस जल्दबाजी के कारण लोग बाहर के खाने का सेवन कर लेते हैं....

जब एक ही सब्जी से हो जाए मन ऊब, तो ट्राई करें अचारी पनीर

21 Jul, 2025 05:00 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली। क्या आप भी रोज-रोज दाल-चावल या एक ही तरह की सब्जी खाकर बोर हो चुके हैं? मन करता है कुछ नया, कुछ चटपटा खाने का? तो हम आपके...

शुद्ध 'ज्ञान दही' से बनाएं होली स्पेशल दही के शोले, हर कोई पूछेगा रेसिपी

19 Jul, 2025 03:33 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

शाम की चाय का समय हो या फिर होली पार्टी। अगर आप झटपट बनने वाले, स्वादिष्ट नाश्ते की तलाश में हैं, तो आपके लिए दही के शोले से बेहतर विकल्प...

बरसात में लें गर्मा-गर्म मूंग दाल पकोड़े का स्वाद, जानें आसान रेसिपी

17 Jul, 2025 05:30 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

जब बाहर बारिश हो रही हो और घर में गरमा-गरम चाय के साथ कुछ कुरकुरा खाने का मन होता है. ऐसे मन को तृप्त करने के लिए मूंग दाल के...

दिवाली पार्टी में छा जाएगी पनीर खीर, उंगलियां चाटते रह जाएंगे मेहमान

14 Jul, 2025 06:24 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली। दिवाली का त्‍योहार हो और घर वालों के लिए कुछ मीठा ना बनाया जाए, भला ऐसा कैसे हो सकता है। वैसे तो खुशी के मौके पर लोग खीर...

सिर्फ 10 मिनट में तैयार करें करौंदे का अचार, जानिए आसान रेसिपी

12 Jul, 2025 05:05 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

भारतीय घर में कुछ हो या न हो, लेकिन तमाम तरह के अचार अवश्य मिलते हैं। कई अचार ऐसे होते हैं, जिन्हें सालों-साल सही से रखा जा सकता है, वहीं...

उपवास में भी मिलेगा स्वाद का तड़का, रेणुका की आसान डोसा और चटनी रेसिपी

11 Jul, 2025 06:02 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली। भगवान शिव की अराधना का पावन महीना सावन शुरू हो चुका है। अब कुछ लोग हर सावन सोमवार को व्रत रखेंगे, तो कई लोग ऐसे भी होंगे जो...

ना स्वाद जाएगा, ना पोषण घटेगा – करेले की कड़वाहट हटाने का देसी फॉर्मूला

10 Jul, 2025 08:41 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली। करेला का नाम सुनते ही कई लोग नाक-भौं सिकोड़ने लगते हैं। इसकी वजह है इसकी तेज कड़वाहट। हालांकि, करेला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। खासकर डायबिटीज...

व्रत में भी स्वाद से समझौता क्यों? बनाएं कुरकुरे साबुदाना कटलेट

9 Jul, 2025 06:18 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली। सावन का महीना 11 जुलाई से शुरू हो रहा है। साल में एक बार आने वाले इस पवित्र महीने में भगवान शिव की आराधना कर की जाती है।...