खाना-खजाना

पहले सावन सोमवार पर भोलेनाथ को लगाएं ये खास भोग, देखें पूरी वेज थाली

3 Aug, 2026 12:36 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

सनातन संस्कृति में सावन का पूरा महीना देवाधिदेव महादेव भगवान शिव की आराधना और उपासना के लिए अत्यंत पवित्र और फलदायी माना जाता है। इस पावन मास में आने वाले...

हाउस पार्टी को बनाएं खास, ट्राई करें ये 7 आसान और स्वादिष्ट स्टार्टर्स

1 Aug, 2026 03:52 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

यदि इस फ्रेंडशिप डे आप अपने दोस्तों के साथ घर पर ही पार्टी का शानदार प्लान बना रहे हैं, तो स्वादिष्ट स्नैक्स और स्टार्टर्स के बिना आपका सेलिब्रेशन अधूरा माना...

एक नहीं, 10 स्वाद! घर की रसोई में बनाएं झटपट चटनियों की शानदार वैरायटी

31 Jul, 2026 03:58 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

भारतीय भोजन की असली पहचान सिर्फ सब्जियों, दालों और रोटियों से नहीं होती, बल्कि इसके साथ परोसी जाने वाली स्वादिष्ट चटनियां भी हर खाने का एक अनिवार्य हिस्सा होती हैं।...

साबूदाना से मखाने तक, सावन में बनाएं 10 लाजवाब फलाहारी रेसिपी

30 Jul, 2026 01:00 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

सावन का पवित्र महीना भगवान शिव की आराधना, व्रत और पूर्ण भक्ति का प्रतीक माना जाता है। इस पूरे मास में कई श्रद्धालु सोमवार के उपवास के साथ-साथ नियमित रूप...

गुरु पूर्णिमा के लिए झटपट तैयार करें 5 वैरायटी की पंजीरी, हर किसी को आएगी पसंद

29 Jul, 2026 02:31 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

गुरु पूर्णिमा का यह पावन अवसर भारतीय संस्कृति में एक अत्यंत पवित्र और आध्यात्मिक पर्व के रूप में मनाया जाता है। इस विशेष दिन पर अपने गुरुओं के प्रति अटूट...

हर दिन एक नई खिचड़ी, जानिए 7 हेल्दी रेसिपी जो स्वाद और सेहत दोनों का रखेंगी ख्याल

28 Jul, 2026 02:28 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

खिचड़ी भारतीय रसोई का एक ऐसा पारंपरिक व्यंजन है जिसे स्वाद, सेहत और पाचन, तीनों दृष्टियों से बेहद उत्तम माना जाता है। पूर्व में इसे मुख्य रूप से अस्वस्थता के...

सोमवार से रविवार तक क्या पकाएं? ये आसान डिनर मेन्यू आएगा आपके बहुत काम

27 Jul, 2026 02:15 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

हर भारतीय घर में हर शाम लगभग एक ही सवाल सबसे ज्यादा गूंजता है कि — 'आज रात के खाने (डिनर) में क्या बनाया जाए?' कई घरों में तो सुबह...

घर में बनाएं फ्रेश तंदूरी मसाला, खाने का स्वाद हो जाएगा दोगुना

25 Jul, 2026 02:37 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

नई दिल्ली: घर पर आसानी से बनाएं रेस्टोरेंट जैसा खुशबूदार और स्वादिष्ट तंदूरी मसाला पाउडर, जानिए पूरी रेसिपी और इस्तेमाल करने के तरीके नई दिल्ली: भारतीय रसोई में विभिन्न प्रकार के...

बैंगन पसंद नहीं करने वाले बच्चे भी खाएंगे चाव से, ट्राई करें ये 3 आसान रेसिपी

25 Jul, 2026 02:30 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

रसोई में बनने वाली सब्जियों में बैंगन एक ऐसी सब्जी है जिसे लेकर लोगों की राय हमेशा बंटी हुई नजर आती है। खासकर छोटे बच्चों को इसका स्वाद आमतौर पर...

दही से तैयार करें हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स, जानिए आसान रेसिपीज़

23 Jul, 2026 02:31 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

दही सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत का भी खजाना है, जिसमें मौजूद प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स पाचन को बेहतर बनाते हैं। आमतौर पर दही का उपयोग रायता या कढ़ी...

पकौड़े खाने का है मन? बिना तेल वाली ये रेसिपी बना देगी दिन खास

22 Jul, 2026 12:35 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

बारिश का सुहाना मौसम आते ही चाय और गरमा-गरम पकौड़ों की याद हर किसी के जहन में स्वाभाविक रूप से आ जाती है। लेकिन यदि आप अपने बढ़ते वजन, कोलेस्ट्रॉल...

मानसून स्पेशल: बारिश में खाने के लिए 25 बेहतरीन वेज डिशेज की शानदार लिस्ट

20 Jul, 2026 12:35 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

बारिश के सुहावने मौसम में गरमागरम और चटपटी चीजें खाने का मजा ही कुछ और है। अगर आप भी रोज-रोज एक ही तरह का खाना खाकर बोर हो चुके हैं...

रेस्तरां स्टाइल चिली पनीर बनाने का सबसे आसान तरीका, हर कोई करेगा तारीफ

18 Jul, 2026 11:01 AM IST | MEDIAMIRCHI.COM

चिली पनीर एक ऐसी इंडो-चाइनीज डिश है, जिसे हर कोई पसंद करता है। रेस्टोरेंट जैसा स्वाद और टेक्सचर घर पर पाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। बस कुछ बुनियादी ट्रिक्स...

भरवां करेले का स्वाद बढ़ाना है? दादी की ये खास ट्रिक जरूर अपनाएं

17 Jul, 2026 12:51 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

भरवां करेला भारतीय उपमहाद्वीप की एक बेहद लोकप्रिय, पारंपरिक और पौष्टिक सब्जी है, जिसे देश के हर हिस्से में अपनी स्थानीय विविधताओं के साथ बनाया जाता है। कुछ परिवारों में...

बचा हुआ तेल दोबारा इस्तेमाल करने से पहले जरूर करें ये काम

15 Jul, 2026 12:30 PM IST | MEDIAMIRCHI.COM

भारतीय घरों में पूड़ी, कचौड़ी, पकौड़े और समोसे जैसे लजीज तले-भुने पकवान अक्सर बनते रहते हैं। डीप फ्राइंग की इस प्रक्रिया के बाद अक्सर कढ़ाई में काफी मात्रा में इस्तेमाल...